エンデバー調理実習 2016年07月29日 今日は調理実習と題してエンデバーのメンバー皆でカレー作りに挑戦しました！ エンデバーとは、弊社の就労移行支援の名称で、将来的に一般企業での就職を目指している利用者さんが活動しています。 まずは米とぎと米たき 初めてこの作業を行うメンバーも中にはいて、その分、動きも硬くなっていたかもしれないけれど、何とか無事米を研ぎ終えて、炊飯器に。1時間後に炊き上がるとのこと。 次に野菜切り。…続きを読む
お久しぶりです 2016年07月08日 皆様お久しぶりです。 約10か月ぶりの更新となりました。 これから徐々に更新していくことになるかと思いますので、 再びよろしくお願いします！ さて、今回はおよそ1年ぶりに工場の様子を載せたいと思います。 あれから、利用者さんもだいぶ増えましたので、 今回が写真に写るのが初めての方も多いです！ まずは破袋（はたい）の様子です。 次に三種のペットボトルの様子で…続きを読む
